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索 引 号: GZWD/2019-110634 信息分类:
发布机构: 生成日期: 2019-06-04 15:07:03
文  号: 乌府办〔2019〕32号 是否有效:
名  称: 乌当区人民政府办公室关于印发《乌当区食品摊贩登记管理工作方案》的通知
乌当区人民政府办公室关于印发《乌当区食品摊贩登记管理工作方案》的通知
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各乡(镇)人民政府bbbbggggg、社区服务中心,区属各有关部门:

《乌当区食品摊贩登记管理工作方案》已经区政府研究同意kkkkkgggggbbbb,现印发给你们kkkkkkkkkk,请结合实际认真抓好落实kkkkk。

乌当区人民政府办公室

2019年6月2日  

乌当区食品摊贩登记管理工作方案

为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例ggggg、《贵州省食品安全条例》等法律法规有关规定bbbbggggg,进一步理清职责kkkkk,建立统一规范的食品摊贩备案卡核发程序等工作,提升食品摊贩食品安全保障水平,结合我区实际kkkkk,制定本工作方案gggggbbbb。

一、食品摊贩的定义和登记范围

(一)食品摊贩kkkkkgggggggggg,指在集中交易市场或者固定店铺以外,在划定临时区域(点)和固定时段内从事食品销售或者现场制售的食品经营者gggggggggg。

(二)依法划定符合城乡规划要求的临时区域(点)和固定时段供食品摊贩经营gggggggggg,并向社会公布bbbbggggg,划定的临时区域(点)和固定时段不得影响安全kkkkk、交通kkkkkgggggkkkkkbbbb、市容等。

(三)幼儿园kkkkkkkkkk、中小学校周边200米内不得划定为食品摊贩经营活动区域(点)。

二bbbb、职责分工

(一)区食安办。负责统一领导gggggggggg、组织、协调本行政区域内食品摊贩的综合治理和监督管理工作bbbb。

(二)乡(镇)ggggg、社区。负责划定区域和时段供食品摊贩从事经营活动;负责对食品摊贩进行登记备案ggggg,发放备案卡,并及时将备案情况通报区市场监管局和区综合行政执法局ggggg,协助有关部门对辖区食品摊贩进行日常监督管理bbbb,发现食品摊贩存在违法行为的ggggg,及时告知相关部门。

(三)区市场监管局kkkkkkkkkk。对各乡(镇)bbbb、社区划定临时区域(点)和固定时段内食品摊贩的生产经营活动进行监督管理,开展本辖区食品摊贩食品安全信息员和食品摊贩从业人员食品安全培训工作ggggg。

(四)区综合行政执法局。负责依法查处划定区域外占用道路及其他公共场所的食品摊贩违法生产经营食品行为。

三kkkkk、实施步骤

(一)宣传动员阶段。2019年3月8日-5月8日bbbb。各有关部门、乡(镇)和社区制定工作推进方案bbbb,发动辖区有关单位开展全方位gggggbbbbbbbb、多角度、立体式宣传,为食品摊贩登记备案工作的开展宣传造势ggggggggggggggg。

(二)确定经营区域bbbb。2019年5月8日-6月30日kkkkk,各乡(镇)gggggggggg、社区制定食品摊贩规范经营的管理制度bbbb,联合区综合行政执法局在辖区内划定食品摊贩经营区域,确定经营时段ggggg,并在划定的食品摊贩经营场所设置标志牌bbbb。

(三)登记备案阶段。2019年7月1日起启动食品摊贩登记备案工作bbbbggggggggggkkkkk,各乡(镇)kkkkk、社区负责全面对辖区食品摊贩进行登记备案kkkkk,食品摊贩登记备案工作进入常态化阶段。区市场监管局牵头做好食品摊贩的日常监督管理工作,区综合行政执法局负责对乱摆摊设点行为进行清理kkkkk。

四gggggbbbb、工作要求

(一)加强宣传培训ggggggggggggggg。各乡(镇)bbbbggggg、社区gggggbbbb、区市场监管局kkkkkggggg、区综合行政执法局要根据实际需要gggggggggg,加大食品摊贩登记备案和监督管理工作的培训宣传力度bbbb。一是要通过巡查gggggggggg、抽查等方式加强日常监督ggggg,及时查处食品安全违法行为kkkkkggggg。二是加强对食品摊贩登记备案、日常监管等部门工作人员的培训ggggg,要做到全面掌握、正确理解、准确实施gggggkkkkk。三是通过进社区ggggg、进市场等各种形式ggggg,加强对食品摊贩和消费者的宣传,推动食品摊贩经营者主动申请登记ggggg,落实主体责任bbbbggggg,自觉守法经营bbbbggggg,保障食品安全。

(二)科学划定区域ggggg。各乡(镇)kkkkkkkkkkggggg、社区应按照方便群众生活bbbbggggggggggbbbbkkkkk、合理布局的原则ggggg,根据辖区城市管理ggggg、交通管理等规定的有关要求统筹规划kkkkk,不得影响道路畅通和交通安全kkkkk、居民正常生活gggggggggg、机关企业事单位工作秩序bbbb,有关划定食品摊贩经营区域和确定经营时段gggggkkkkk、摊位数量等信息应向社会公开kkkkkbbbb。如因政策变动、城市建设等客观原因导致已划定经营区域无法继续作为食品摊贩经营点的bbbbggggg,各乡(镇)ggggg、社区可根据实际情况对划定区域进行变更、撤销ggggg,提前七日告知食品摊贩经营户,做好解释工作kkkkk。

(三)严格准入把关ggggg。各乡(镇)bbbbggggg、社区要设立食品摊贩登记办理机构ggggg,按照《乌当区食品摊贩办理指南》(见附件1)规定的程序bbbbggggg、时限等要求开展食品摊贩的登记备案工作ggggg。

附件:1.乌当区食品摊贩登记备案办理指南bbbbkkkkk;

      2.《食品摊贩备案》申请书bbbbbbbb;

      3.乌当区食品摊贩备案申请表kkkkkkkkkk。


附件1

乌当区食品摊贩登记备案办理指南

一bbbb、设定依据:

(一)《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例;

(二)《贵州省食品安全条例》ggggg。

二bbbb、受理机构:各乡(镇)人民政府ggggggggggbbbbggggg、社区服务中心

三kkkkk、办结时限:即时办理

四、申请材料:

(一)备案申请书bbbb;

(二)从业人员身份证和健康证明(复印件)ggggg;

(三)1寸彩色免冠照片2张kkkkkggggg。

五kkkkk、办理流程:

申请人提交申请书→所在地乡(镇)人民政府gggggggggg、社区服务中心→受理登记→发食品摊贩备案信息卡→公示ggggggggggggggg。

附件2

NO:           

《食品摊贩备案》申请书

经营者名称(签章):

申   请   日   期:                  年    月   日

敬  告

1.申请人应当了解相关的法律kkkkk、法规,并确知其享有的权利和应承担的义务。

2.申请人应当如实向备案机关提交有关材料和反映真实情况bbbbbbbbkkkkk,并对申请材料的真实性gggggbbbb、有效性bbbb、合法性负责。

3.提交的申请材料应当是原件ggggg,如需提交复印件的gggggbbbbgggggggggg,应当在复印件上注明与原件一致ggggggggggggggg。

4.提交的申请材料、证件复印件应当使用A4纸gggggkkkkk。

5.填写申请书应当字迹工整,使用钢笔或签字笔(黑色)kkkkk。

6.在申请备案过程中bbbbggggg,申请人应当认真阅读申请书的内容bbbb。

附件3

乌当区食品摊贩备案申请表

编号:

申请事项

姓    名


贴照片处

身份证号


住    址


联系方式


经营项目

□销售食品    □制售食品

经营地址


摊位编号


经营时段


从业人员

姓  名

身份证号

健康证明



□有□无



□有□无



□有□无

备案意见

有效期至

年     月     日

经办人签名:          年    月    日

审核人签名:          年    月    日

备案机关盖章:        年    月    日









承诺书

为确保本摊位食品安全,我郑重承诺如下:

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例ggggg、《贵州省食品安全条例》等法律法规的规定ggggg,对所经营的食品安全承担法律责任kkkkk。

二gggggkkkkk、对提交材料的真实性负责ggggg。

三ggggg、保证具备食品安全的卫生设施和环境条件bbbb、杜绝食物中毒和食源性疾病的发生gggggbbbb。

四、保证采购的食品kkkkk、食品原料和食品包装材料符合国家相关食品安全标准和要求ggggg。

五bbbb、自觉接受社会和舆论的监督,主动接受监管部门的监督检查kkkkk,做到合法经营、诚信经营bbbbkkkkk。

承诺人签名:

年    月    日

贴身份证(复印件)

注:本表一式三份bbbb。备案机关(乡镇、社区)、区市场监管局、区综合行政执法局各一份bbbb。

乌当区食品摊贩备案卡

乌当区食品摊贩备案卡

编号:

经营者姓名:      

经 营 项目:□销售食品  □制售食品   

经 营 地址:

摊 位 编号:

经 营 时段:

有效期至:

备案机关(章)

年  月  日

乌当区人民政府食品安全委员会办公室监制

贵州省食品安全条例

(摘录)

第四十七条 食品摊贩的生产经营活动应当符合下列要求:  

(一)在规定的场所gggggbbbb、区域、时间内经营;

(二)有符合卫生要求的食品销售bbbb、餐饮服务设施和废弃物收集设施;

(三)食品原料ggggg、食品添加剂ggggg、食品包装材料符合食品安全标准bbbbggggg;

(四)用于食品生产经营的工具kkkkk、用具、容器等符合法律bbbbgggggkkkkk、法规及食品安全标准的要求ggggg;

(五)用水符合国家生活饮用水卫生标准kkkkkkkkkkbbbb;

(六)从业人员保持个人卫生ggggg,制作kkkkk、销售直接入口食品时gggggkkkkk,穿戴清洁的工作衣、帽kkkkkggggg、口罩kkkkk;

(七)按照要求对餐饮具进行清洗ggggg、消毒或者使用符合国家标准的餐饮具;

(八)在显著位置公示备案证明材料和从业人员健康证明ggggg;

(九)配备防蝇kkkkk、防鼠ggggg、防尘gggggbbbb、保洁设施bbbbgggggkkkkk。

食品摊贩应当索取采购的食品gggggggggg、食品相关产品的凭证kkkkk,凭证保存期限不得少于60日gggggbbbbbbbb。  

从业人员健康证




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